Forretter

Hjemmelavet ketchup

Det lyder måske uoverskueligt eller lige lovligt overskudsagtigt at lave sin egen ketchup, men faktisk er det helt vildt nemt og en supergod måde at score nogle ekstra points, når der f.eks. skal serveres hotdogs…?

Læs mere

Jeg har lavet denne nøddepostej med svampe og hasselnødder og den smager virkelig himmelsk. Det er et vegetarisk og moderne take på klassikeren, som både kan serveres som vegetarisk alternativ juleaften, men også på en helt almindelig hverdag med en sprød grøn salat til. Og så smager resterne lige så…

Læs mere

Læs vores Magasin fra april 2017.

Læs mere

Brewparts er en helt unik ølbutik lidt uden for Sønderborg. Vil du have en øloplevelse ud over det sædvanlige, så behøver du ikke at tage langt væk. Lidt uden for Sønderborg nær Vemmingbund ligger Brewparts, som har over 400 forskellige specialøl i butikken sammen med de helt rigtige ølglas og alt,…

Læs mere

Frederik Børm, 28 år, er en bomstærk håndboldspiller i Sønderjyske. Men han er mere end det. Han er også småbørnsfar, golfglad, stilbevidst og passioneret kaffeelsker. Og så er han vild med Sønderborg. Han har ellers spillet og boet i en del andre byer: Randers, Bjerringbro/Silkeborg, Nordsjælland, Kolding, Skjern og Århus….

Læs mere
Hjemmelavet ketchup

Det lyder måske uoverskueligt eller lige lovligt overskudsagtigt at lave sin egen ketchup, men faktisk er det helt vildt nemt og en supergod måde at score nogle ekstra points, når der f.eks. skal serveres hotdogs og grillpølser. Her er opskriften på en stor portion sund og nem ketchup. Pssst… Hvis…

Læs mere
Testfamilien besøger Borgen

Borgen Shopping er et mekka for dem, der elsker shopping, mode og livsstil –med 50 butikker og de bedste mærker inden for mode, bolig, mad, sport, livsstil og produkter til børn. Når du træder ind i Borgen, går du ind i en ”lille by i byen” med alt, hvad hjertet kan…

Læs mere

Læs vores Magasin fra marts 2017.

Læs mere
Proteinrig bønnesalat

Jeg elsker at eksperimentere med forskellige bønner, kerner og korn i mine salater, og det må man sige, jeg har gjort i denne salat. Den består blandt andet af  proteinrige butterbeans, quinoa og en frisk persilledressing. Perfekt til en varm picnickurv eller som grilltilbehør på en varm sommeraften. Det skal du bruge…

Læs mere
Sunde morgenmadsvafler

Er der noget så skønt, som duften af friske, hjemmelavede vafler? Disse er sunde og lavet udelukkende på morgenmadsprodukter, så du kan spise masser af dem med god samvittighed. Både til morgenmad, frokost… Eller aftensmad! Udover at indeholde sunde ingredienser, så er de ovnbagte i sådan nogle smarte silicone forme,…

Læs mere
Forårsklar i hjemmet

Jeg har været et smut nede i forretningerne, for at høre, hvordan foråret skal se ud i hjemmet 2017. Hvem kan efterhånden sige, at de ikke går bare lidt bananas, når Søstrene Grene får nye boligvarer? … Eller Kaj Bojesen kommer med en ny figur? … Eller Hay eller Ferm Living…

Læs mere

Bahne gav os lov til at kigge med og fotografere, da de dækkede et smukt påskebord i butikken. Her kan du se borddækningen og høre tankerne bag. Håber at du bliver inspireret til at dække dit eget smukke påskebord. Tusind tak til Bahne i Borgen. ”Et påskebord behøver heller ikke…

Læs mere
Farv æg med blomster

Blomsterne pibler frem, når forårssolen skinner og hvorfor ikke bruge dem til at dekorere dine påskeæg med. TIP! Brug denne DIY, når du laver hårdkogte æg – så bliver de endnu smukkere på påskebordet, inden de skal pilles. Det skal du bruge: Gasebind Æg (bedst med hvide æg) Blomster i forskellige…

Læs mere

Danmark har en lang tradition for at lave kryddersnaps og har mange snapselaug. Als og Sundeved Snapselaug er et af de største og mest velfungerende. De deler interessen for kryddersnaps, følger naturens gang og tager på plukketure henover året. Hjemme hos Als og Sundeved Snapselaugs oldermand Hans Andresen står smukke…

Læs mere

  Her dufter af hjemmebag og pionerånd. Kimen til det gode brød hos Skærtoft Mølle er en langsomtgående stenkværn, et biodynamisk jordbrug og en visionær ånd. Den “hurtigtgående” familie fra Skærtoft gik foran alle andre med økologi siden 1991 og sundt stenkværnet mel siden 2004. Der er så meget godt…

Læs mere
Rugbrødslagkage anno 2017

Rugbrødslagkage kan måske lyde som en sjov kombination af en frokost og en dessert. Faktum er, at kagen smager helt fantastisk og samtidigt er den fuld af traditioner fra det sønderjyske kaffebord. Et sikkert hit til eftermiddagskaffen eller som en smuk dessert. Det skal du bruge (10 personer): 5 æg…

Læs mere
Kringle med marcipan

Noget bagværk går bare aldrig af mode! Sådan har jeg det med den traditionelle kringle. Du kan variere fyldet i det uendelige og smagen er himmelsk, også selvom du har smagt den 100 gange før. Så hold fast i klassikerne – de hitter! Det skal du bruge (8 personer): Dej:…

Læs mere

Der er ikke meget, der slår en god hotdog her nu, når vejret bliver bedre, og solen kommer frem. Især ikke hvis pølsebrødene er hjemmebagte, pølserne grillet på grillen og tilbehøret perfekt. Denne opskrift på pølsehorn bruger vi altid herhjemme, når vi får hotdogs, og det er slet ikke så…

Læs mere
Brændende kærlighed

Brændende kærlighed er altid lækkert, men kan ofte godt blive en smule tungt. Derfor har jeg her lavet en lidt mere sommerlig, lettere og mere grøntsagsfyldt version med en mos på kartofler og pastinakker. Toppingen består af bacon (selvfølgelig – ingen brændende kærlighed uden bacon!), bløde løg, gulerødder, æble og…

Læs mere
Inspiration
Se flere
MØD BLOGGERNE

Vi samarbejder med en række superdygtige mode- og foodbloggere, som allesammen brænder for at fylde dig og din hverdag med trends, tips og tricks til dit klædeskab, køleskab, bolig og fritid. Du kan her læse om dem og du møder dem også på skift i vores Magasiner og Trendopslag, som vi løbende udgiver.

Læs mere